Heute Abend im Ratskeller

Unsere heutige Abendkarte und das Abendmenü servieren wir bereits ab 16 Uhr.

Wir sind zwar kein Eldorado für Schnäppchenjäger, aber bei uns im Ratskeller garantieren wir Ihnen preisgerechte und beste Qualität mit zuvorkommendsten Service zu jeder Tageszeit!

Ersetzen Sie Ihr abendliches Salamibrot gelegentlich durch einen Alaska Seelachs, ein Flanksteak, einen Wildkräuterlachs mit Bio-Kartoffelpuffer, unsere Kartoffelsuppe mit Speckkrusteln, eine Schmankerl-Etagére, einen Fränkischen Sauerbraten oder einen Topfenschmarrn. Einen Juliusspital Hausschoppen dazu und Glück + Zufriedenheit nimmt neuen Anlauf!


Der perfekte Start für unser Abendmenü:

RHABARBER HUGO
Rhabarber-Limes, Holunder, Limetten, Minze, mit eisgekühltem Prosecco aufgeschäumt!


Auszug aus der Abendkarte - Menü

APERITIF
Secco Juliusspital trocken, pur oder mit Mango - Trauben Secco alkoholfrei, lieblich, Aperol Sprizz Prosecco, Aperol, Soda, Orange

GEDECK
Griebenschmalz - unser Obazda - Brotkörbchen

DESSERT
GEFLÄMMTES TOPFENMOUSSE
mit Erdbeeren und Mangoeis

VORSPEISE
SPARGELSCHAUMSUPPE

vom Pörnbacher Spargel, mit Kalbspflanzerl und Croutons

HAUPTGERICHT
KALBSHÜFTE IN DER TOMATENKRUSTE
zart rosa niedertemperatur gegart, Salbeisauce, Auberginenpüree, gebratener Fenchel, Kartoffelgnocchi

HAUPTGERICHTE á la carte

  • TEMPURA SPARGEL
    Pörnbacher Spargel im knusprigen Teig gebacken, Okra, Limetten-Sojasauce, Maiskölbchen, gebratener Eierreis!
  • BRETONISCHE SARDINENFILETS
    in der Kräuterkruste gebraten, Glockenpaprikasalat, Zucchinichips, Meersalzkartoffeln!
  • BACKHENDL VOM STUBENKÜKEN
    in Butterschmalz gebacken, Zitronendip, Kartoffel-Rucolasalat
  • LAMMSCHULTER
    geschmort, vom Poltinger Lamm, Bohnenkrautjus

Reservieren Sie Online!

Falls ihre Tischreservierung online nicht möglich sein sollte, für Anfragen nach 18 Uhr für den jeweiligen Abend oder für größere Gruppen bitten wir um telefonische Reservierung unter:
Tel.: +49 (0)89 21 99 89 0
oder schreiben Sie eine E-Mail an: info@ratskeller.com

 

Essen & Trinken

Entdecken Sie das gesamte Speise- und Getränkeangebot im Ratskeller!

ENTDECKEN

Ausstattungen

Kostenloses WLAN
Klimaanlage
Lift3
ehindertengerecht
Nichtraucher
Kreditkartenzahlung - American Express, Visa, EC, Mastercard